Ita­lie­ni­sches Flair in Fer­lach

Die Rinal­dis orga­ni­sie­ren auf Anfra­ge Koche­vents für bis zu acht Per­so­nen. Bei die­sen Ver­an­stal­tun­gen wird nicht nur gekocht, son­dern auch die Geschich­te der tra­di­tio­nel­len ita­lie­ni­schen Gerich­te erzählt. Die Teil­neh­mer erfah­ren die ver­schie­de­nen Zube­rei­tungs­ar­ten und kön­nen sich aktiv betei­li­gen.

Von Bay­ern nach Fer­lach

Bereits in Bay­ern führ­ten Debo­ra und Fran­co einen ita­lie­ni­schen Spe­zia­li­tä­ten­la­den. Im Mai 2022 erwar­ben sie ein Haus in Fer­lach und bau­ten eine Erleb­nis­kü­che inklu­si­ve Stein-Holz­ofen. Der Ort ist jetzt sowohl ihr Zuhau­se als auch ein Treff­punkt für kuli­na­ri­sche Erleb­nis­se.

Viel­fäl­ti­ge Koch­kur­se

Ob Foc­ac­cia-Back­kurs, Piz­za­kurs, Pas­ta­kurs oder spe­zi­el­le Kin­der­ko­che­vents – die Rinal­dis bie­ten eine brei­te Palet­te an Kur­sen an. Die Teil­neh­mer kön­nen sich auf eine kuli­na­ri­sche Rei­se durch Ita­li­en freu­en, bei der in drei bis vier Stun­den gekocht, geges­sen und geplau­dert wird. Die Rezep­te dür­fen natür­lich mit nach Hau­se genom­men wer­den, sodass das Gelern­te pro­blem­los nach­ge­kocht wer­den kann.

Ita­lie­ni­sche Spe­zia­li­tä­ten auf Bestel­lung

Neben den Koche­vents bie­ten Debo­ra und Fran­co auch ver­schie­de­ne ita­lie­ni­sche Pro­duk­te zum Ver­kauf an. Per Whats­App infor­mie­ren sie ihre Kun­den über die nächs­te Lie­fe­rung, die frei­tags in der 10.-Oktober-Straße 8 abge­holt wer­den kann. Der Ein­kauf fühlt sich eher wie ein Besuch bei Freun­den an.

Das „Cuci­n­ia­mo e Man­gi­a­mo Lon­ri“ in Fer­lach ist somit ein Ort, an dem ita­lie­ni­sche Lebens­freu­de und Kuli­na­rik mit­ein­an­der ver­schmel­zen.