Der Darm beeinflusst mehr als nur die Verdauung – er kann auch Krankheiten begünstigen oder verhindern. Oberärztin Dagmar Sobe-Schmid und Primar Hans Peter Gröchenig vom Krankenhaus der Barmherzigen Brüder St. Veit an der Glan beleuchten im Podcast, warum Fasten und die richtige Ernährung das Mikrobiom stärken.
Ballaststoffe als Schlüssel zur Gesundheit
Laut Sobe-Schmid ist die ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen ein echter „Gamechanger“. Industriell verarbeitete Lebensmittel und Zucker lassen das Mikrobiom verarmen, während ballaststoffreiche Ernährung den Stoffwechsel, die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden fördert.
Negative Folgen des westlichen Lebensstils
Gröchenig warnt: Die heutige Ernährung enthält immer weniger Ballaststoffe. Das wirkt sich nicht nur auf den Darm, sondern auf das gesamte Gesundheitssystem aus. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und chronische Entzündungen könnten durch eine bewusste Ernährung eingedämmt werden.
Coping School als Unterstützung für Betroffene
Ein weiteres Thema der Podcast-Folge: die Coping School des Barmherzigen Schwestern Krankenhauses Wien. Das zehntägige Programm hilft Menschen mit Adipositas durch Ernährungsberatung, Bewegungstherapie und medizinische Betreuung. Die Krankenkasse übernimmt die Kosten für Betroffene mit einem Body-Mass-Index ab 30.
Der Podcast „Lebenswerk“ der Ordensspitäler Österreichs ist auf allen gängigen Plattformen verfügbar.