Förderprogramm

Nah­ver­sor­ger-Bonus für Bäcke­rei­en im Bezirk Spit­tal

Im Bezirk Spittal erhielten drei traditionelle Bäckereien von Landesrat Sebastian Schuschnig den Nahversorger-Bonus, eine Unterstützung für Nahversorger in ländlichen Gemeinden.

Bäckerei Kniesek Landesrat Sebastian Schuschnig, Alexander und Susanne Kniesek mit Vizebürgermeister Anton Glantschnig (von links)

© Büro LR Schuschnig

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Immer öfter ste­hen klei­ne Nah­ver­sor­ger, Bäcker und Flei­scher in länd­li­chen Gemein­den vor der Situa­ti­on, kei­nen Nach­fol­ger zu fin­den. Ein wei­te­rer belas­ten­der Punkt ist die Abwan­de­rung. Es gibt immer weni­ger Men­schen, die dort ein­kau­fen, denn die häu­figs­ten Ein­käu­fe fin­den immer mehr in den Bal­lungs­zen­tren statt. Und gera­de Bäcker spü­ren, dass ihre Pro­duk­te ver­stärkt in ande­ren Geschäf­ten gekauft wer­den. Alles in allem ist die wirt­schaft­li­che Situa­ti­on sehr her­aus­for­dernd.

Bot­schaf­ter hei­mi­scher Pro­duk­te

Lan­des­rat und Wirt­schafts­re­fe­rent Sebas­ti­an Schu­sch­nig besuch­te im Bezirk Spit­tal die Fein­bä­cke­rei Dull­nig in Stall im Möll­tal und die Bäcke­rei Knie­sek in Mall­nitz, um über ihre Situa­ti­on zu spre­chen und um ihnen den Nah­ver­sor­ger-Bonus des Lan­des Kärn­ten zu über­rei­chen. Ein drit­ter Betrieb, die Bäcke­rei Sun­tin­ger in Wink­lern, bekam eben­so die­sen Bonus. „Wir wol­len Nah­ver­sor­ger und Bäcker stär­ker vor den Vor­hang holen und sie ent­las­ten. Sie sind wich­ti­ge Bot­schaf­ter unse­rer hei­mi­schen Pro­duk­te“, betont Schu­sch­nig.

Der Bäcker als wich­ti­ge Ein­rich­tung

„Der Bäcker im Ort ist eine wich­ti­ge Ein­rich­tung, die wir erhal­ten wol­len“, sag­te Schu­sch­nig bei sei­nen Besu­chen. Um die­se Ein­rich­tung im Ort zu sicher­zu­stel­len, wur­de von den bei­den Lan­des­rä­ten Mar­tin Gru­ber und Sebas­ti­an Schu­sch­nig im Jahr 2020 ein Nah­ver­sor­ger-Paket geschnürt, das jähr­lich mit rund 300.000 Euro bud­ge­tiert ist.

Aus­zeich­nung drei wei­te­rer Nah­ver­sor­ger

Die drei Bäcke­rei­en im Bezirk Spit­tal sind tra­di­ti­ons­rei­che Fami­li­en­be­trie­be und pro­du­zie­ren mit regio­na­len Zuta­ten und viel Wis­sen hoch­wer­ti­ge Back­wa­ren. „Sie sichern die gute Ver­sor­gung der Men­schen vor Ort. Mit die­ser För­de­rung sor­gen wir nicht nur für eine Ent­las­tung der Betrie­be, son­dern sichern auch, dass hei­mi­sche Pro­duk­te in unse­ren Rega­len blei­ben“, sagt Schu­sch­nig. Die Fein­bä­cke­rei Dull­nig in Stall im Möll­tal wird seit über sie­ben Jahr­zehn­ten und in drit­ter Gene­ra­ti­on geführt, die Bäcke­rei Knie­sek mit Stand­or­ten in Mall­nitz, Spit­tal und Ober­vel­lach eben­so über meh­re­re Gene­ra­tio­nen. Der Drit­te im Bun­de ist die Bäcke­rei Sun­tin­ger in Wink­lern.

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Wal­ter Dull­nig juni­or mit Gat­tin Hel­ga und Lan­des­rat Sebas­ti­an Schu­sch­nig (von links)
© Büro LR Schu­sch­nig

In hei­mi­schen Betrie­ben ein­kau­fen

„Wir haben es mit jeder ein­zel­nen Kauf­ent­schei­dung in der Hand, ob die Wert­schöp­fung und die Jobs in der Regi­on blei­ben“, stellt Schu­sch­nig klar. Er  appel­liert an die Kärnt­ner: „Bit­te kau­fen auch Sie bewusst in hei­mi­schen Betrie­ben, beim Bäcker, beim Flei­scher oder beim Nah­ver­sor­ger ums Eck ein. Damit sichern wir gemein­sam die Infra­struk­tur am Land“.

 

Wis­sens­wert

Ins­ge­samt 127 Nah­ver­sor­ger, Bäcker und Flei­scher wur­den im ers­ten Jahr mit dem Nah­ver­sor­ger-Bonus unter­stützt und geför­dert. 20 Betrie­be im Bezirk Spit­tal, dar­un­ter drei Bäcke­rei­en, erhiel­ten den Bonus. Auch heu­er reich­ten bereits 99 Betrie­be aus ganz Kärn­ten, davon 29 Nah­ver­sor­ger aus dem Bezirk Spit­tal, einen sol­chen Bonus ein. Die­se För­de­rung des Lan­des rich­tet sich an klei­ne Betrie­be mit maxi­mal zehn Mit­ar­bei­tern. Jeder Betrieb kann eine Unter­stüt­zung von bis zu 3.000 Euro erhal­ten. Die­ser besteht aus einem Zuschuss und aus Mar­ke­ting-Leis­tun­gen des „Genuss­land Kärn­ten“. Vor­aus­set­zung ist eine Min­dest­zahl an regio­nal pro­du­zier­ten Pro­duk­ten, die in den Rega­len auf­ge­nom­men wer­den. Die Wirt­schafts­kam­mer Kärn­ten und das „Genuss­land Kärn­ten“ unter­stüt­zen das För­der­pro­gramm in der Abwick­lung.

02.10.2021 08:01
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Bäckerei Kniesek Landesrat Sebastian Schuschnig, Alexander und Susanne Kniesek mit Vizebürgermeister Anton Glantschnig (von links)

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