32. Gail­ta­ler Speck­fest eröff­net

 Drei Tage lang steht Her­ma­gor ganz im Zei­chen des Genus­ses: Von 5. bis 7. Juni ver­wan­delt sich die Bezirks­stadt beim 32. Gail­ta­ler Speck­fest wie­der in einen Treff­punkt für Kuli­na­rik, Brauch­tum und Begeg­nung. Im Mit­tel­punkt steht dabei der Gail­ta­ler Speck in all sei­nen Varia­tio­nen, der auch heu­er zahl­rei­che Besu­che­rin­nen und Besu­cher aus Kärn­ten sowie dem Alpen-Adria-Raum anzieht.

Regio­na­li­tät und bäu­er­li­ches Hand­werk im Fokus

Bei der Eröff­nung unter­strich Lan­des­haupt­mann-Stell­ver­tre­ter Mar­tin Gru­ber die Bedeu­tung des Tra­di­ti­ons­fes­tes für die gesam­te Regi­on. Das Gail­ta­ler Speck­fest sei weit mehr als ein Volks­fest, son­dern ein star­kes Bekennt­nis zu hei­mi­schen Pro­duk­ten, ech­ter Regio­na­li­tät und bäu­er­li­chem Hand­werk.

„Wenn tau­sen­de Gäs­te aus Kärn­ten und aus dem benach­bar­ten Ita­li­en und Slo­we­ni­en nach Her­ma­gor kom­men, um Kärnt­ner Pro­duk­te zu genie­ßen, dann zeigt das, wel­chen Wert ech­te Regio­na­li­tät hat“, beton­te Gru­ber. Sein Dank galt vor allem den Orga­ni­sa­to­rin­nen und Orga­ni­sa­to­ren, die das Fest Jahr für Jahr mit gro­ßem Enga­ge­ment und viel Herz­blut auf die Bei­ne stel­len.

Volks­mu­sik, Brauch­tum und Kunst­hand­werk

Neben den kuli­na­ri­schen Spe­zia­li­tä­ten erwar­tet die Gäs­te beim Gail­ta­ler Speck­fest ein abwechs­lungs­rei­ches Rah­men­pro­gramm. Volks­mu­sik, Volks­tanz und Kunst­hand­werk sor­gen für eine stim­mungs­vol­le Atmo­sphä­re und machen das Fest zu einem belieb­ten Treff­punkt für Ein­hei­mi­sche und Gäs­te.

Das Speck­fest gilt damit ein­mal mehr als Schau­fens­ter regio­na­ler Genuss­kul­tur und als wich­ti­ger Impuls für die Stadt Her­ma­gor und das gesam­te Gail­tal.