Frisch aus dem Ofen: Kärn­tens Back­stu­ben-Stars gekürt

Neun jun­ge Bäcker­lehr­lin­ge zeig­ten bei den juni­or­Skills der Kärnt­ner Bäcker ihr Kön­nen. Am Ende durf­te sich Deni­se-Desi­ree Riedl von der Bäcke­rei Wie­ner­roi­ther aus Moos­burg über den Lan­des­sieg freu­en.

Nach­wuchs zeig­te gro­ßes Kön­nen

Mit viel Krea­ti­vi­tät, Prä­zi­si­on und hand­werk­li­chem Geschick stell­ten sich neun enga­gier­te Lehr­lin­ge dem Wett­be­werb. Bei den juni­or­Skills der Kärnt­ner Bäcker ging es nicht nur um Schnel­lig­keit, son­dern vor allem um Qua­li­tät, sau­be­res Arbei­ten und ein gutes Gespür für Teig, Form und Geschmack.

Die jun­gen Talen­te bewie­sen ein­drucks­voll, wie viel Lei­den­schaft im Bäcker­hand­werk steckt. Die Fach­ju­ry zeig­te sich von den Leis­tun­gen der Brot- und Gebäck­pro­fis von mor­gen beein­druckt.

Lan­des­sieg geht nach Moos­burg

Den Sieg hol­te sich Deni­se-Desi­ree Riedl vom Lehr­be­trieb Bäcke­rei Wie­ner­roi­ther aus Moos­burg. Sie über­zeug­te mit Prä­zi­si­on, Krea­ti­vi­tät und hand­werk­li­cher Stär­ke.

Der Wett­be­werb mach­te ein­mal mehr deut­lich, wie wich­tig gut aus­ge­bil­de­ter Nach­wuchs für die Kärnt­ner Back­stu­ben ist. Die Teilnehmer*innen zeig­ten, dass das tra­di­tio­nel­le Hand­werk auch in Zukunft in bes­ten Hän­den liegt.