GASTRONOMIE | ALTHOFEN
Neues Lokal „Phönix“ eröffnet in Althofen
Mit jahrzehntelanger Gastronomieerfahrung und viel Unterstützung ihrer Familie erfüllt sich Melanie Egger einen Lebenstraum. Am 17. Oktober eröffnet die 45-Jährige ihr eigenes Lokal „Phönix“ in Althofen.
Melanie Egger erfüllt sich mit dem neuen Lokal „Phönix“ in Althofen ihren lang gehegten Traum von der Selbstständigkeit.© Foto: Althofen
In Althofen bekommt die Gastronomieszene Zuwachs. In den ehemaligen Räumlichkeiten von „Guris Burger“ in der Kreuzstraße 33 eröffnet Melanie Egger am 17. Oktober ihr neues Lokal „Phönix“.
Ein Traum wird wahr
Für die 45-jährige Althofenerin ist die Eröffnung ein besonderer Meilenstein. Nach jahrzehntelanger Erfahrung in der Gastronomie wagt sie den Schritt in die Selbstständigkeit. „Ich wollte schon immer ein eigenes Lokal führen. Ich dachte mir, wenn nicht jetzt, wann dann“, erzählt Egger. Unterstützung bekommt sie von ihrer Familie. Ehemann Mario und die Kinder Marcel, Jacqueline und Christoph packen tatkräftig mit an.
Große kulinarische Auswahl
Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Mischung aus österreichischen Klassikern und beliebten Imbissgerichten. Von Wiener Schnitzel und verschiedenen Cordon-bleu-Variationen über Burgerklassiker wie Hotdogs und Bosna bis hin zu Pizza, Pasta und frisch zubereiteten Langos reicht das Angebot. Auch ein täglich angebotenes Mittagsmenü mit Suppe oder Salat ist vorgesehen.
Zusätzlich bietet das „Phönix“ einen kostenlosen Lieferservice im Raum Althofen an den Öffnungstagen von 11 bis 21 Uhr an. Bestellungen sind auch online möglich.
Eröffnung mit Programm
Zur offiziellen Eröffnung am 17. Oktober ab 10 Uhr sind Gäste herzlich willkommen. Um 11 Uhr stehen ein Bieranstich und musikalische Unterhaltung auf dem Programm.
Das umfassend renovierte Lokal präsentiert sich in modernem Design. Weitere Attraktionen wie Billard, Darts, Tischfußball und eine Kinderecke sind geplant.
Bereits am 31. Oktober lädt Melanie Egger ab 20 Uhr zur Halloweenparty unter dem Motto „Spukschloss der Vampire“ mit Kostümwettbewerb und Preisen ein.
