Ein Genuss­platzl auf dem Flug­platz

Ver­gan­ge­nes Jahr fei­er­te der Flug­sport­ver­ein Feld­kir­chen-Ossia­cher See sei­nen 70. Geburts­tag. Wo ehe­mals Acker­flä­chen waren, ent­stand im Lau­fe der Jahr­zehn­te eine ansehn­li­che Lan­de­bahn mit zwei Han­gars und einem Hub­schrau­ber-Lan­de­platz. Einer der Grün­dungs­vä­ter im Jahr 1951 war Anton Augus­tin. Anläss­lich der Jubi­lä­ums­fei­er wähl­ten die Mit­glie­der Peter Pertl zum bereits sie­ben­ten Obmann. Dem Ver­ein gehö­ren der­zeit über 80 Mit­glie­der an, denen ins­ge­samt 13 Segel- und Motor­flie­ger zur Ver­fü­gung ste­hen. Seit 60 Jah­ren gibt es auch eine Flug­schu­le, die Mar­tin Huber lei­tet.

Das Restau­rant

Stolz sind die Ver­eins­ver­ant­wort­li­chen auf das eige­ne Restau­rant „Fly In“, gepach­tet von Ljil­ja­na Wint­sch­nig. „Lil­ly“, wie sie von ihren Gäs­ten geru­fen wird, erlern­te das Gas­tro­no­mie­ge­schäft von der Pike auf. „Seit 32 Jah­ren bin ich in der Gas­tro­no­mie tätig: zwölf Jah­re in der Schweiz und die ver­gan­ge­nen 20 Jah­re auf der Tur­ra­cher Höhe und in Feld­kir­chen“, erzählt Wint­sch­nig im Gespräch mit „KLiCK Kärn­ten“. Die Wir­tin mach­te sich in und um Feld­kir­chen einen klin­gen­den Namen. Es begann mit dem Gast­haus Wint­sch­nig auf dem Haupt­platz. Aktu­ell führt sie das Café Lil­ly in der Kirch­gas­se und das „Fly In“-Restaurant auf dem Flug­platz.

Gut­bür­ger­li­che Küche

Mit ihren fünf Mit­ar­bei­tern sorgt Wint­sch­nig für eine gut­bür­ger­li­che Küche. „Wir bie­ten täg­lich von 11 bis 20 Uhr Haus­manns­kost und selbst­ge­mach­te Mehl­spei­sen an. Unse­re Spe­zia­li­tä­ten sind die Flie­ger­plat­te und die gegrill­ten Cala­ma­ri“, ver­rät Wint­sch­nig. Ledig­lich am Mon­tag bleibt das Restau­rant geschlos­sen. Beson­ders beliebt ist das „Fly In“ für pri­va­te Fei­ern und wegen sei­ner gro­ßen Ter­ras­se, auf der die Gäs­te haut­nah am Flug­be­trieb sind.