„Lisi’s Alm­wirt­schaft“ ist nun ein Natur­park-Part­ner­be­trieb

„Lisi’s Alm­wirt­schaft“ ist einer der Leit­be­trie­be im Natur­park Dobratsch. Inha­be­rin Lisi Mörtl begeis­tert ihre Gäs­te kuli­na­risch mit hei­mi­schen Pro­duk­ten, die in Form von „Lisi’s Spe­zi­al­brot“, Speck‑, Schin­ken- und Sala­mi­brot, Frit­t­a­ten- und Fleisch­knö­del­sup­pe oder selbst­ge­ba­cke­nem Kuchen auf den Tel­ler kom­men.

Regio­na­le Pro­duk­te

Ab sofort trägt der Betrieb das Prä­di­kat „Natur­park-Part­ner­be­trieb“. Mörtl bekam die Urkun­de von Rein­hard Anto­lit­sch, Bür­ger­meis­ter der Markt­ge­mein­de Arnold­stein, ver­lie­hen. Die Aus­zeich­nung „Natur­park-Part­ner­be­trieb“ erlan­gen aus­schließ­lich Betrie­be oder Unter­neh­men, die sich im Natur­park Dobratsch befin­den. Sie ver­fol­gen eine nach­hal­ti­ge, umwelt­ver­träg­li­che und regio­na­le Stra­te­gie, um ihre Pro­duk­te am Markt zu plat­zie­ren.

Jeder Natur­park-Part­ner­be­trieb durch­läuft eine stren­gen Über­prü­fung, damit sicher­ge­stellt ist, dass alle Qua­li­täts­kri­te­ri­en zu hun­dert Pro­zent erfüllt sind.