Die Erd­bee­ren haben wie­der Sai­son!

Beson­ders Kin­dern gefällt es, wenn sie Erd­bee­ren frisch aus dem Erd­beer­gar­ten genie­ßen kön­nen. Eine wei­te Anrei­se hat­ten Eli­sa­beth Auer aus Maria Gug­ging und Wal­traud Hol­zer aus Klos­ter­neu­burg. Sie sind extra aus Nie­der­ös­ter­reich ange­reist, um ihre Jugend­freun­din Frie­de­ri­ke Kohl­weiß, Che­fin des Erd­beer­gar­tens in Poit­schach bei Feld­kir­chen, zu unter­stüt­zen. Drei Euro pro Kilo­gramm wer­den für selbst gesam­mel­te Erd­bee­ren ver­rech­net. Für die geern­te­ten Früch­te sind fünf Euro je Kilo­gramm zu bezah­len.

Dai­qui­ri als Geheim­tipp

Beim „KLiCK Kärnten“-Lokalaugenschein befand sich mit­ten im Erd­beer­feld auch Micha­el Jost von der „Frei­luft-Lounge“ in Ossi­ach, der mit sei­ner Toch­ter Johan­na flei­ßig Erd­bee­ren sam­mel­te. „Ich brau­che sie für den Erd­beer-Dai­qui­ri, einem Cock­tail, der aus wei­ßem Rum, Erd­bee­ren, Zitro­nen­saft und Zucker her­ge­stellt wird“, erzählt Jost. Eine gute Gele­gen­heit, den Drink zu pro­bie­ren, gibt es bei den vie­len Frei­luft-Kon­zer­ten in der „Frei­luft-Lounge“. Am 25. Juni gas­tiert hier um 19.30 Uhr die Blues­band „Ring­fi­re Gor­don Band“.

Viel­fäl­tig­keit der Erd­bee­ren

Ani­ta Freit­hof­nig aus Him­mel­berg traf „KLiCK Kärn­ten“ mit ihrer Toch­ter Julia (7) und ihrer Mut­ter Han­ne­lo­re an. „Wir machen aus den köst­li­chen Erd­bee­ren Mar­me­la­de, Saft und Kuchen. Natür­lich essen wir wie alle Samm­ler auch direkt am Feld. Wir sind klei­ne Nasch­kat­zen“, schmun­zelt Freit­hof­nig.