Salamibauern
Die Salamiprinzessin ist gekürt
Das Stift Eberndorf war wieder einmal Schauplatz für das traditionelle Jauntaler Salamifest. Höhepunkt war die Bekanntgabe der diesjährigen Salamiprinzessin.
Der neue Obmann der Jauntaler Salamibauern, Reinhard Gesson, hat mit den Salamibauern ganze Arbeit geleistet. Sie bereiteten den zahlreichen Gästen ein kulinarisches Fest der besonderen Art. Eine große Anzahl von Direktvermarktern boten neben Salamiprodukten auch selbstproduzierte Nudeln, Liköre, Eis, Ziegenprodukte und viele andere Köstlichkeiten.
Flotte Musik
Los ging es nach einer Festmesse in der Stiftskirche. Danach marschierten die Salamibauern mit Ehrengästen unter flotter Marschmusik der Marktkapelle Eberndorf-Kühnsdorf in den Stiftshof Eberndorf ein. Unter den Ehrengästen wurde der Landwirtschaftskammer-Präsident Siegfried Huber, Landtagsabgeordneter Bürgermeister Josef Ofer, der Eberndorfer Bürgermeister Wolfgang Stefitz sowie der Klopeiner Bürgermeister Thomas Krainz und sein Sittersdorfer Amtskollege Jakob Strauß gesehen.
- Jasmin Klingspiegel (ganz rechts) wurde zur Salamiprinzessin 2023/24 gekürt.








