Kulinarik

‘Schmanker‘l‑Markt’ in Tref­fen kam gut an

Am Sonntag (17. März) öffnete der Gegendtalerhof in Treffen seine Türen für den ersten "Schmanker‘lmarkt".

‘Schmanker‘l‑Markt’ in Tref­fen kam gut anDer erste "Schmanker‘lmarkt" in Treffen am Ossiachersee war gut besucht.

© Gemeinde Treffen

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Unter der Lei­tung der Wirts­leu­te Juli­an Kra­mer und Isa­bell Egger ver­sam­mel­ten sich zahl­rei­che regio­na­le Land­wir­te, Bau­ern und Pro­du­zen­ten, um die Viel­falt und Qua­li­tät hei­mi­scher Pro­duk­te zu prä­sen­tie­ren.

Ein Zei­chen für Regio­na­li­tät

Das Gas­tro-Paar strebt mit die­sem Markt nicht nur nach mehr Viel­falt, son­dern auch nach einer Stei­ge­rung der regio­na­len Iden­ti­tät und Wert­schät­zung. Ihr Ziel ist es, eine Platt­form zu schaf­fen, auf der loka­le Erzeu­ger ihre Phi­lo­so­phie tei­len und neue Kon­tak­te knüp­fen kön­nen.

Gemein­schaft­li­che Unter­stüt­zung

Juli­an Kra­mer betont die Bedeu­tung der Zusam­men­ar­beit zwi­schen Gas­tro­no­men und loka­len Pro­du­zen­ten in der heu­ti­gen Zeit. Durch Trans­pa­renz und Part­ner­schaft wol­len sie die Grund­la­ge für eine nach­hal­ti­ge Zukunft schaf­fen.

Dank an die Gemein­de

Die Unter­stüt­zung der Markt­ge­mein­de Tref­fen, ins­be­son­de­re durch Bür­ger­meis­ter Klaus Glanz­nig, war für die Rea­li­sie­rung die­ses Pro­jekts ent­schei­dend. Ihre Begeis­te­rung und Unter­stüt­zung tru­gen maß­geb­lich zum Erfolg des ers­ten “Schmanker‘lmarkts” bei.

 

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Der Treff­ner Bür­ger­meis­ter Klaus Glanz­nig war gut gelaunt.
© Gemein­de Tref­fen

Teil­neh­mer und Ter­mi­ne

Unter den Teil­neh­mern des Mark­tes sind bekann­te Namen wie der SHO­AF­bau­er Tho­mas Koch, die Fisch­zucht der Fami­lie Mit­ter­schai­der, Käser und Jung­un­ter­neh­mer André Köfer vom Win­disch­hof und vie­le mehr. Wei­te­re Ter­mi­ne für den Markt sind bereits fest­ge­legt, um die Viel­falt und den Aus­tausch wei­ter zu för­dern.

 

22.03.2024 18:00
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‘Schmanker‘l‑Markt’ in Tref­fen kam gut anDer erste "Schmanker‘lmarkt" in Treffen am Ossiachersee war gut besucht.

© Gemeinde Treffen