Kin­der ent­de­cken Slow Food Gar­ten

Ein­bli­cke in den Gar­ten­bau

Im Früh­jahr begann alles mit dem Ein­pflan­zen von ver­schie­de­nen Gemü­se­ar­ten. In enger Zusam­men­ar­beit mit Gemein­de­rä­tin Mela­nie Wiedl und der Gar­ten­run­de setz­ten die Kin­der Samen für Mais, Boh­nen und Erd­äp­fel. Die Auf­re­gung war groß, als die klei­nen Gärt­ne­rin­nen und Gärt­ner das Wachs­tum ihrer Pflan­zen beob­ach­te­ten und schließ­lich zur Ern­te antra­ten. Der Erfolg war beein­dru­ckend: Aus fünf Kilo­gramm Erd­äp­fel­sa­men ern­te­ten sie stol­ze 40 Kilo­gramm – ein Beweis für ihre Hin­ga­be und den Wert von nach­hal­ti­ger Land­wirt­schaft.

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Die Freu­de der Ern­te

„Es ist fas­zi­nie­rend zu sehen, wie aus weni­gen Kör­nern so vie­le Lebens­mit­tel wach­sen kön­nen“, sagt eine Schü­le­rin, die stolz an der Ern­te teil­nahm. Die Kin­der berei­te­ten die gesam­mel­ten Erd­äp­fel anschlie­ßend in der Schu­le zu und genos­sen sie gemein­sam mit But­ter – ein ech­ter Genuss. So konn­ten die Kin­der nicht nur die Her­kunft ihrer Lebens­mit­tel, son­dern auch den gesam­ten Ent­ste­hungs­pro­zess von gesun­den Nah­rungs­mit­teln erle­ben.

Mit­ma­chen im Gar­ten

Auch Inter­es­sier­te aus der Regi­on kön­nen sich dem Slow Food Gar­ten anschlie­ßen. Bei Wolf­gang Töl­de­rer, erreich­bar unter +4369912394059, gibt es wei­te­re Infor­ma­tio­nen zum Mit­ma­chen und zur Unter­stüt­zung des Pro­jekts.