Landwirtschaftskammer
Klagenfurter Schüler werden Lebensmittel-Experten
Rund 200 Klagenfurter Schüler waren heute in der Landwirtschaftskammer zu Besuch. Dort befassten sie sich gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen mit heimischen Lebensmitteln.
© LK Kärnten
Am 16. Oktober ist der Welternährungstag. Die Landwirtschaftskammer Kärnten und die Stadt Klagenfurt (Abteilung Gesundheit, Jugend und Familie) nahmen dies zum Anlass, um Schüler für das Thema Ernährung zu sensibilisieren. Die Seminarbäuerinnen empfingen heute in der Landwirtschaftskammer rund 200 Volks- und Mittelschüler, um mit ihnen die Themen „Meine gesunde Schuljause“ und „Mein Essen – meine Zukunft“ zu erarbeiten und zu erleben.
Heimische Lebensmittel erkennen
Während die Schüler ihre Jause selbst zubereiten oder Brot backen konnten, erhielten sie wertvolle Informationen und wurden so zu wahren Experten beim Erkennen heimischer Lebensmittel. Die Seminarbäuerinnen vermittelten, welche Bedeutung eine gesunde und ausgewogene Ernährung für Schüler hat. Auch eine sorgsame Auswahl der Lebensmittel und deren richtige Lagerung wurden besprochen. Dadurch wird einer unnötigen Verschwendung von Lebensmitteln vorgebeugt und ein nachhaltiger Lebensstil geübt.
Engagement der Pädagogen
Landwirtschaftskammer-Präsident Siegfried Huber freute sich, so viele Schüler in der Landwirtschaftskammer zu sehen und dankte den Pädagogen für ihr Engagement. Diesen Worten schloss sich Stadtrat Franz Petritz, Gesundheits- und Bildungsreferent der Landeshauptstadt Klagenfurt, an und brachte seine Hoffnung auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit zum Ausdruck.
Wissenswert
Hinsichtlich des Angebots der Seminarbäuerinnen können Volks‑, Mittel- und höhere Schulen derzeit aus zehn Themen wählen. Die Seminarbäuerinnen sind darüber hinaus aber auch auf Messen und bei Koch-Workshops aktiv und vermitteln kompetent, wie man heimische Lebensmittel erkennt und verwendet. Alle Informationen zu den Angeboten sind online zu finden.


