Nach­hal­ti­ger Wein­bau im Fokus der Feld­kirch­ner Winzer*innen

Orga­ni­siert wur­de die Exkur­si­on Ende Okto­ber von Win­zer Ger­hard Blas­ge aus St. Ulrich. Mit einem Klein­bus ging es in die stei­ri­sche Wein­re­gi­on rund um Stra­den, wo das Bio­wein­gut Trop­per direkt am Kirch­berg liegt. Das Fami­li­en­wein­gut steht für hoch­wer­ti­ge Bur­gun­der­wei­ne und einen bewuss­ten Umgang mit Boden und Pflan­zen.

Alte Wege neu den­ken

Seit 2025 bewirt­schaf­tet Edi Trop­per sei­ne Wein­gär­ten orga­nisch-bio­lo­gisch. Dazu gehö­ren alter­nie­ren­des Mul­chen, der Ein­satz von Kom­post sowie die För­de­rung der Arten­viel­falt. Die Trop­per-Lagen­wei­ne wer­den zu 100 % umwelt- und kli­ma­neu­tral pro­du­ziert – mit sicht­ba­rer Lei­den­schaft für Hand­werk und Natur.

Ein Tag vol­ler Wis­sen und Genuss

Im Rah­men der Exkur­si­on erhiel­ten die teil­neh­men­den Winzer*innen wert­vol­le Ein­bli­cke in Kom­pos­tie­rung, Boden­pfle­ge und nach­hal­ti­ge Kel­ler­ar­beit. „Wir Win­zer haben viel gelernt“, resü­mier­te Ger­hard Blas­ge vom Wein­bau­ver­ein Feldkirchen–Ossiacher See zufrie­den.