Lan­des­wap­pen an den „Koller­wirt“ über­reicht

Tra­di­ti­on, kuli­na­ri­scher Genuss und herz­li­che Gast­freund­schaft – dafür steht der Koller­wirt seit Gene­ra­tio­nen. Für die außer­ge­wöhn­lich lan­ge Fir­men­tra­di­ti­on, die nach­hal­ti­ge und qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge Betriebs­füh­rung sowie die gro­ße Bedeu­tung für die bekann­te „Kärnt­ner Gesel­lig­keit“ wur­de Inha­ber Tom Soe­te das Recht zur Füh­rung des Kärnt­ner Lan­des­wap­pens ver­lie­hen. Zu den Gra­tu­lan­ten zähl­ten Lan­des­haupt­mann Peter Kai­ser, Lan­des­haupt­mann-Stell­ver­tre­ter Mar­tin Gru­ber, Lan­des­rat Peter Reich­mann sowie Bür­ger­meis­ter Mar­tin Kul­mer und der Land­tags­ab­ge­ord­ne­te Gün­ter Lei­kam.

Gäs­te aus Poli­tik, Sport und Wirt­schaft

„Der Koller­wirt hat sich über Jahr­zehn­te zu einem belieb­ten Treff­punkt für gesel­li­ges Bei­sam­men­sein und kuli­na­ri­schen Genuss ent­wi­ckelt“, beton­te Kai­ser. Die Viel­zahl pro­mi­nen­ter Gäs­te aus Poli­tik, Sport und Wirt­schaft – dar­un­ter Bun­des­prä­si­dent Alex­an­der Van der Bel­len, Ski-Legen­de Franz Klam­mer, Ex-ÖFB-Team­spie­ler Marc Jan­ko, Schau­spie­ler Otto Schenk oder Unter­neh­mer Hans Peter Hasel­stei­ner – unter­strei­che die hohe Qua­li­tät des Hau­ses. „Im Schat­ten des Stifts Tan­zen­berg gele­gen, strahlt der Koller­wirt weit über die Lan­des­gren­zen hin­aus.“ Als Zei­chen der Aner­ken­nung hat die Kärnt­ner Lan­des­re­gie­rung daher beschlos­sen, dem Tra­di­ti­ons­be­trieb das Recht auf Füh­rung des Kärnt­ner Lan­des­wap­pens zu ver­lei­hen.

150-jäh­ri­ge Geschich­te

Der Koller­wirt blickt auf eine mehr als 150-jäh­ri­ge Geschich­te zurück und hat sich vom klas­si­schen Gast­haus zu einem renom­mier­ten Restau­rant mit über­re­gio­na­ler Strahl­kraft ent­wi­ckelt. Unter der Lei­tung von Tom Soe­te, der den Betrieb vor 15 Jah­ren über­nom­men hat, ste­hen regio­na­le Pro­duk­te, tra­di­tio­nel­le Rezep­te und moder­ne Inter­pre­ta­tio­nen im Mit­tel­punkt. Neben öster­rei­chi­schen Klas­si­kern fin­den sich auch inter­na­tio­na­le Spe­zia­li­tä­ten auf der Spei­se­kar­te. Gäs­te schät­zen die per­sön­li­che Betreu­ung, die gemüt­li­che Atmo­sphä­re sowie die Lage mit Blick auf die Kara­wan­ken. Im Febru­ar fei­ert der Koller­wirt sein 40-jäh­ri­ges Jubi­lä­um: Nach 25 Jah­ren unter der Lei­tung von Moni­ka und Man­fred Kai­ser wird der Betrieb seit 2011 vom gebür­ti­ge Bel­gi­er Tom Soe­te geführt.