Brauchtum

Sieg­rei­che Reind­lin­ge in Feld­kir­chen

Am Samstag fand am Wochenmarkt in Feldkirchen erstmals eine Reindling-Prämierung statt. Ziel der Veranstaltung war es, die besten selbstgebackenen Reindlinge von Hobbybäckerinnen zu küren und regionale Backtradition zu fördern.

Sieg­rei­che Reind­lin­ge in Feld­kir­chen Mitorganisatorin Martina Tscherne, Moderatorin Brigitte Truppe-Bürger, Siegerin Mia Niederdorfer und Bürgermeister Martin Treffner (von links).

© kowalsen.

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Ins­ge­samt wur­den 18 Reind­lin­ge zur Bewer­tung ein­ge­reicht. Die­se wur­den aus­schließ­lich von Hob­by­bä­cke­rin­nen und ‑bäckern her­ge­stellt. Die Jury bestand aus Bür­ger­meis­ter Mar­tin Treff­ner, Semi­nar­bäue­rin Hei­di Tscher­nitz, Vere­na Dörf­ler vom „Hefe­haus“ sowie Augus­te Kohl­weg von den Trach­ten­frau­en, sie hat­ten die Qual der Wahl.

Die Zuta­ten

Die ein­ge­reich­ten Reind­lin­ge basier­ten auf klas­si­schem Germ­teig mit Zuta­ten wie Wei­zen­mehl, But­ter, Rosi­nen, Rum, Nüs­sen, Eiern, Milch, Germ und Zimt.

Die Prei­se

Nach ein­ge­hen­der Ver­kos­tung und Bewer­tung ermit­tel­te die Jury die bes­ten fünf Reind­lin­ge. Im Anschluss wur­den die übri­gen Reind­ling­stü­cke an die Besu­che­rin­nen und Besu­cher des Wochen­mark­tes ver­teilt. Die Gewin­ne­rin­nen erhiel­ten Prei­se wie Tie­bel­ta­ler, Bücher sowie eine Reind­ling­form.

Die Rang­lis­te

1. Mia Nie­der­bich­ler
2. Ste­fa­nie Nat­meß­nig
3. Inge Schöff­mann
4. Chris­ti­ne Kuter­nig
5. Mari­on Hof­meis­ter

 

29.03.2026 14:00 - Update am: 29.03.2026 14:03
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Sieg­rei­che Reind­lin­ge in Feld­kir­chen Mitorganisatorin Martina Tscherne, Moderatorin Brigitte Truppe-Bürger, Siegerin Mia Niederdorfer und Bürgermeister Martin Treffner (von links).

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