Kulinarik
Gulaschfestival beim „Reid’nwirt“
Bei herrlichem Wetter fand beim „Reid’nwirt“ in Retschitz bei St. Urban das traditionelle Gulaschfestival statt. Das Wirtepaar Karl und Irmgard Liebetegger sorgte dabei für kulinarische Genüsse.
© Kowalsen.
Die Besucher konnten zwischen verschiedenen Gulaschvariationen wählen. Angeboten wurden unter anderem Rindsgulasch, Schwammerlgulasch, Hirschgulasch und mexikanisches Gulasch. Zubereitet und serviert wurden die Spezialitäten von der „Gulasch“-Königin Irmgard Liebetegger und ihrem Team.
Frisch Gezapftes
Für die passenden Getränke war Hausherr und Sommelier Karl Liebetegger zuständig. Er servierte frisch gezapftes Hirter Bier sowie verschiedene passende Weine. Für die musikalische Unterhaltung beim Frühschoppen am Sonntag sorgten die „Zamgwürfelten“ aus Liebenfels.
Die Feinschmecker
Unter den zahlreichen Gästen befanden sich unter anderem Unternehmer Walter Bernold, Getränkeprofi Ferdinand Kandut, Rauchfangkehrermeister Werner Köstenberger, Installateur Alois Spitzer mit seiner Frau Christl, Sparkassen-Vorstandsdirektor Udo Bergner mit einer Mitarbeiterabordnung, Volksmusiker Volte Stubinger, Andy Ogris vom Männergesangsverein Lind ob Velden, „Steinbaron“ Werner Kogler mit seiner Lotte, Feuerwehr-Ehrenkommandant Rudi Winkler, „Hirter“-Nationalbetreuer Willi Schnitzer, Versicherungsprofi Wolfgang Pink, „Teichbäurin“ Melanie Jordan mit ihrem Patrick Luger, „Hirter“-Weinprofi, Obsthändler Anton Dabernig, „Kärnten Netz“-Manager Michael Marketz, Direktvermarkter Winfried und Karoline Kogler, Gemeindevorstand Maximilian Kogler, sowie Engelbert Gratzer der seit 1956 bei der Trachtenkapelle St. Uban das Flügelhorn bläst. Er feiert demnächst seinen 91. Geburtstag.
