Wirtschaftskammer
Die größten Tourismus-Talente Kärntens
Die „Junior Skills Kärnten 2022 für Tourismusbetriebe“ waren eine echte Talente-Show. Die Gewinner im Überblick.
© WKK/Peter Just
Kaum ein Tourismus-Betrieb in Kärnten ist nicht auf der Suche nach gut ausgebildeten Mitarbeitern. Weil der Mangel an Fachkräften eine immer größere Herausforderung für Kärntens Hotellerie und Gastronomie ist, freuten sich die Wirtschaftskammer-Funktionäre Sigismund E. Moerisch (Obmann der Fachgruppe Hotellerie) und Stefan Sternad (Obmann der Fachgruppe Gastronomie) über die rege Teilnahme an den „Junior Skills Kärnten 2022 für Tourismusberufe“.
32 Teilnehmer
„Dieser Wettbewerb war eine echte Leistungsschau für unsere Branche. Die 32 jungen Damen und Herren haben die Aufgaben mit viel Ehrgeiz und fachlichem Know-how gemeistert“, berichtet Moerisch. Vor einer fachkundigen Jury wurde gekocht, serviert, tranchiert und Gästeanfragen in mehreren Sprachen beantwortet. „Dabei wurden an zwei Wettkampftagen Top-Leistungen abgerufen“, betont Moerisch. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Jugendlichen erarbeiteten sich 10 Goldmedaillen, 13 Silbermedaillen und 9 Bronzemedaillen. Gestern Abend ging die Siegerehrung über die Bühne (siehe „Die Gewinner“ unten).
„Junior Skills Austria“ in Salzburg
„Wir können stolz auf unseren Nachwuchs sein. Das hohe Wettbewerbsniveau spiegelt sich in den hervorragenden Ergebnissen wider, zu denen ich sowohl Lehrlingen als auch Lehrbetrieben gratuliere möchte“, sagt Sternad. Die ausgezeichneten Ergebnisse sind ein erfreulicher Vorbote für den österreichweiten Wettbewerb, die „Junior Skills Austria“ von 27. bis 29. April 2022 in Salzburg. In den nächsten Tagen wird das Kärnten-Team gebildet, gleich darauf sind Intensiv-Vorbereitungstage mit einem professionellen Trainerteam eingeplant.
Fachkräfte von morgen
Tourismus-Landesrat Sebastian Schuschnig zeigte sich ebenfalls beeindruckt: „Solche Top-Ergebnisse sind die beste Werbung für unsere Branche. Im Aktionsplan für Kärntens Tourismus haben wir Maßnahmen für die kommenden Jahre definiert – und die Jugend ist dabei ein entscheidender Faktor: Sie sind unsere Fachkräfte von morgen und damit unsere Zukunft.“
Die Gewinner
Kategorie Küche
- 1. Platz: Daniel Kanzian, drittes Lehrjahr, Biohotel Daberer in St. Daniel/Dellach im Gailtal
- 2. Platz: Celina Dujak, drittes Lehrjahr, Hotel Sandwirth in Klagenfurt
- 3. Platz: Thomas Hohenwarter, drittes Lehrjahr, Almwellness Resort Tuffbad in St. Lorenzen
Kategorie Service
- 1. Platz: Simon Wieland, zweites Lehrjahr, Falkensteiner Schlosshotel in Velden
- 2. Platz: Bettina Veratschnig, viertes Lehrjahr, Restaurant Karawankenblick in Keutschach
- 3. Platz: Maximilian Petzl, drittes Lehrjahr, Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe
Kategorie Hotel & Rezeption
- 1. Platz: Michael Buchacher, zweites Lehrjahr, Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia in Tröpolach
- 2. Platz: Noah Mogg, zweites Lehrjahr, Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe
- 3. Platz: Nadine Müller, drittes Lehrjahr, Stadthotel Ertl in Spittal

