Imkern wur­de zum Hob­by

Ohne Bie­nen dro­hen mas­si­ve Eng­päs­se in der Pro­duk­ti­on von Nah­rungs­mit­teln. Sie pro­du­zie­ren nicht nur wert­vol­len Honig, son­dern bestäu­ben alle Arten von Nutz­pflan­zen und Bäu­men. Ohne Bie­nen gibt es also kein Leben. Eine Weis­heit, die auch Manue­la und Flo­ri­an Regen­fel­der aus Steu­er­berg zu ihrem Lebens­mot­to erklä­ren. Sie sind Hob­by-Imker und bewirt­schaf­ten 25 Bie­nen­stö­cke mit je 30.000 bis 50.000 Bie­nen. „Wenn die Har­mo­nie im Bie­nen­stock passt, sind die Völ­ker auch grö­ßer und kön­nen bis zu 50.000 Bie­nen betra­gen“, erzählt Flo­ri­an Regen­fel­der.

Das Honig­jahr

„Das heu­ri­ge Honig­jahr wird nicht schlecht, auf jeden Fall wird es bes­ser als das Vor­jahr. Beim Ertrag hängt sehr viel von der Wet­ter­la­ge ab. Beson­ders im Früh­jahr, wenn alles blüht, brau­chen die Bie­nen zwi­schen­durch etwas Regen. Dadurch ver­län­gert sich die Blü­ten­zeit, denn wenn es nur heiß und tro­cken ist, bringt das den Bie­nen gar nichts“, weiß Manue­la Regen­fel­der zu berich­ten.

Manue­la und Flo­ri­an Regen­fel­der

© kope

Die Sor­ten

Die Hob­by-Imker­paar pro­du­ziert Wald‑, Blüten‑, Waben- und Creme­ho­nig. „Ein Pro­dukt ist auch das Bie­nen­brot, der Blü­ten­pol­len. Bie­nen kön­nen von Honig allein nicht leben, sie brau­chen die Blü­ten­pol­len“, erklärt Flo­ri­an Regen­fel­der. Den nun­meh­ri­gen Imker aus Lei­den­schaft brach­te der Nach­bar zur Imke­rei. „Er hat mich dazu ani­miert, mit einem Bie­nen­stock zu begin­nen. Mitt­ler­wei­le sind es 25 Bie­nen­stö­cke. Die Imke­rei ist inzwi­schen zur Lei­den­schaft gewor­den. Die schöns­ten Momen­te genie­ße ich im Früh­jahr, wenn ich mer­ke, dass die Bie­nen­stö­cke nicht tot sind, die Bie­nen aus­flie­gen und das Leben im Bie­nen­stock beginnt“, berich­tet Regen­fel­der.

Der Ver­kauf

Ihren Honig ver­kau­fen die Regen­fel­ders vor­wie­gend an pri­va­te Kun­den. Auch am Bau­ern­markt mitt­wochs im Som­mer in Ossi­ach bie­ten sie ihre Honig­pro­duk­te an. Für den Umgang mit den Bie­nen hat der Hob­by-Imker wert­vol­le Tipps parat: „Befin­det man sich in der Nähe von Bie­nen, soll­te man kei­nen Par­füm­duft, kei­nen Stress und kei­ne Hek­tik ver­brei­ten, das mögen die Bie­nen über­haupt nicht.“