See­bo­den lädt zur zwei­ten Saat­gut­bör­se

Im Mit­tel­punkt steht jedoch das Tau­schen von Saat­gut und Erfah­run­gen bei der Ver­meh­rung von beson­de­ren Pflan­zen. Es geht um Viel­falt, Öko­lo­gie und Umwelt­schutz. Slow Food Kärn­ten möch­te den Zugang zu frei­em Saat­gut und zum Wis­sen rund um den Anbau und Erhalt von sel­ten gewor­de­nen und alten Sor­ten ermög­li­chen und das Netz­werk in Kärn­ten stär­ken.

Span­nen­de Pro­gramm­punk­te

Gemein­sam mit Wolf­gang Töl­de­rer, Spre­cher der Slow Food Gemein­schaft See­bo­den und sei­nem Team wur­de ein abwechs­lungs­rei­ches Pro­gramm vor­be­rei­tet.

Impuls­vor­trä­ge zu fol­gen­den The­men:

• Bedeu­tung von Streu­obst­wie­sen mit beson­de­rem Schwer­punkt vom regio­nal vor­kom­men­den “Spän­ling”, Bern­hard Huber, Streu­obst­wie­sen-Exper­te
• “Markt­gärt­ne­rin” mit Pro­duk­ten vom klei­nen Anbau bis zum Markt, Karin Jes­ter, Ertl­hof in Spit­tal
• Ein­füh­rung in die Haussä­me­rei,  Chris­ti­na Wild­ha­ber,   Wild­pflan­zen­ex­per­tin und Arche Noah-Bot­schaf­te­rin
• „Getrei­de­an­bau in alpi­nen Regio­nen“, DI Emil Plat­zer, Getrei­de­saat­gut­ex­per­te aus dem Salz­bur­ger­land
• Bedeu­tung von Gemein­schafts­gär­ten,  Wolf­gang Töl­de­rer, Betrei­ber des Gemein­schafts­gar­ten in Treff­ling
• Ger­not Dorfer & Bir­git Gaggl:  Ver­ant­wor­tung ERDE stellt sich vor – Mit klei­nen Schrit­ten zum gro­ßen Wan­del

Wäh­rend der Pau­se wer­den Sie mit Pro­duk­ten von See­bod­ner Slow Food Betrie­ben ver­kös­tigt.

Link zum Video der 1. Saat­gut­bör­se