Auszeichnung
Gold und Silber für Hirter Edelbrände
304 Spirituosen aus 77 Destillerien nahmen an der heurigen Prämierung des World-Spirits Award teil. Für Hirt gab es gleich zwei Auszeichnungen - Gold für den Hirter Zigarrenbrand und Silber für den Hirter Braumeisterbrand.
Seit dem Jahr 1999 wird in der Privatbrauerei Hirt auch Edles gebrannt. Echtes Bier ist die Grundlage und beste Voraussetzung für die edlen Brände. Mit der modernen Technik der Kolonnenbrennerei und der jahrelangen Erfahrung des Brauers Michael Orasch, ist die gleichbleibende Qualität der Edelbrände garantiert.
Leidenschaft als Erfolgsrezept
„Das Erfolgsgeheimnis der Hirter Edelbrände und der Hirter Biere ist die echte Leidenschaft. Sie ist die innerste Antriebskraft unserer Mitarbeiter die täglich alles für höchste Qualität geben“, verrät Braumeister Raimund Linzer.
Spezialbiere für Edelbrände
Für die Edelbrände werden nur Spezialbiere verwendet. Als Maische dient reines eingebrautes Bier. Nach der Auslagerung des Feinbrandes (das können mehrere Jahre sein) wird dieses Destillat zum Braumeisterbrand verarbeitet oder geht in Barrique Fässer aus feinster französischer Eiche und reift dort noch für mindestens 4 Jahre. Dadurch erhält der Hirter Zigarrenbrand sein einzigartiges Aroma und seine Farbe.
Erhältlich in: Bierathek, Braukeller oder GenussTheken
Ob für den Genuss zu Hause, als kleine Aufmerksamkeit oder als Geschenk, der Hirter Edelbrand ist ein Garant für echte Gaumenfreuden. Die preisgekrönten Edelbrände können in der Hirter Bierathek, direkt neben dem Braukeller oder in den Hirter GenussTheken Klagenfurt, Millstatt am See und auf der Turrach.

Infos gibt es auch auf den Webseiten: Bierathek oder auf: Genusstheke
Über den World-Spirits Award
Den World-Spirits Award gibt es seit 2004. Der ehemalige Kärntner Schirennläufer Wolfram Ortner, Mastermind und Organisator des Awards war nach siebenjähriger Basisarbeit mit der Edelbrand-Prämierung und der Messe „Destillata“ angetreten, einen führenden Wettbewerb und unabhängigen Qualitätsspiegel der internationalen Spirituosenszene zu kreieren. Unabhängigkeit, Kompetenz und Transparenz sind Grundwerte der Prämierung. Insider bezeichnen den World-Spirits Award als inoffizielle Weltmeisterschaft der Spirituosen.





