Auszeichnung

Gold und Sil­ber für Hirter Edel­brän­de

304 Spirituosen aus 77 Destillerien nahmen an der heurigen Prämierung des World-Spirits Award teil. Für Hirt gab es gleich zwei Auszeichnungen - Gold für den Hirter Zigarrenbrand und Silber für den Hirter Braumeisterbrand.

Gold und Sil­ber für Hirter Edel­brän­deBrauer Michael Orasch und Braumeister Raimund Linzer (von links)

© Privatbrauerei Hirt

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Seit dem Jahr 1999 wird in der Pri­vat­braue­rei Hirt auch Edles gebrannt. Ech­tes Bier ist die Grund­la­ge und bes­te Vor­aus­set­zung für die edlen Brän­de. Mit der moder­nen Tech­nik der Kolon­nen­bren­ne­rei und der jah­re­lan­gen Erfah­rung des Brau­ers Micha­el Orasch, ist die gleich­blei­ben­de Qua­li­tät der Edel­brän­de garan­tiert.

Lei­den­schaft als Erfolgs­re­zept

„Das Erfolgs­ge­heim­nis der Hirter Edel­brän­de und der Hirter Bie­re ist die ech­te Lei­den­schaft. Sie ist die inners­te Antriebs­kraft unse­rer Mit­ar­bei­ter die täg­lich alles für höchs­te Qua­li­tät geben“, ver­rät Brau­meis­ter Rai­mund Lin­zer.

Spe­zi­al­bie­re für Edel­brän­de

Für die Edel­brän­de wer­den nur Spe­zi­al­bie­re ver­wen­det. Als Mai­sche dient rei­nes ein­ge­brau­tes Bier. Nach der Aus­la­ge­rung des Fein­bran­des (das kön­nen meh­re­re Jah­re sein) wird die­ses Destil­lat zum Brau­meis­ter­brand ver­ar­bei­tet oder geht in Bar­ri­que Fäs­ser aus feins­ter fran­zö­si­scher Eiche und reift dort noch für min­des­tens 4 Jah­re. Dadurch erhält der Hirter Zigar­ren­brand sein ein­zig­ar­ti­ges Aro­ma und sei­ne Far­be.

Erhält­lich in: Bier­athek, Brau­kel­ler oder Genuss­The­ken

Ob für den Genuss zu Hau­se, als klei­ne Auf­merk­sam­keit oder als Geschenk, der Hirter Edel­brand ist ein Garant für ech­te Gau­men­freu­den. Die preis­ge­krön­ten Edel­brän­de kön­nen in der Hirter Bier­athek, direkt neben dem Brau­kel­ler oder in den Hirter Genuss­The­ken Kla­gen­furt, Mill­statt am See und auf der Tur­rach.

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Die Edel­brän­de sind auch in der Bier­athek, Brau­kel­ler oder Genuss­The­ken erhält­lich.
© Pri­vat­braue­rei Hirt

Infos gibt es auch auf den Web­sei­ten: Bier­athek oder auf: Genuss­the­ke

Über den World-Spi­rits Award

Den World-Spi­rits Award gibt es seit 2004. Der ehe­ma­li­ge Kärnt­ner Schi­renn­läu­fer Wolf­ram Ort­ner, Mas­ter­mind und Orga­ni­sa­tor des Awards war nach sie­ben­jäh­ri­ger Basis­ar­beit mit der Edel­brand-Prä­mie­rung und der Mes­se „Destil­la­ta“ ange­tre­ten, einen füh­ren­den Wett­be­werb und unab­hän­gi­gen Qua­li­täts­spie­gel der inter­na­tio­na­len Spi­ri­tuo­sen­sze­ne zu kre­ieren. Unab­hän­gig­keit, Kom­pe­tenz und Trans­pa­renz sind Grund­wer­te der Prä­mie­rung. Insi­der bezeich­nen den World-Spi­rits Award als inof­fi­zi­el­le Welt­meis­ter­schaft der Spi­ri­tuo­sen.

20.04.2023 18:00 - Update am: 20.04.2023 18:39
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Gold und Sil­ber für Hirter Edel­brän­deBrauer Michael Orasch und Braumeister Raimund Linzer (von links)

© Privatbrauerei Hirt