Bet­ti­na Verat­sch­nig hol­te Bron­ze bei Euro­S­kills

Alle zwei Jah­re fin­det die Euro­pa­meis­ter­schaft der Beru­fe „Euro­S­kills“ statt. Rund 600 Teil­neh­me­rin­nen und Teil­neh­mer aus über 30 Natio­nen sind heu­er ange­tre­ten, dar­un­ter auch Bet­ti­na Verat­sch­nig aus dem Ser­vice­team des Park­ho­tel Pört­schach. Nach drei inten­si­ven Wett­kampf­ta­gen konn­te sich die Keutscha­ch­e­rin gegen zahl­rei­che inter­na­tio­na­le Mit­be­wer­ber durch­set­zen und den drit­ten Platz am Sie­ger­po­dest der dies­jäh­ri­gen Euro­S­kills in Dan­zig sichern.

Inten­si­ve Vor­be­rei­tung und fei­er­li­che Rück­kehr

Im Zuge der Vor­be­rei­tun­gen für die Euro­S­kills 2023 wur­den rund 1500 Trai­nings­stun­den mit dem Betreu­er­team rund um Trai­ne­rin, Kath­rin Zer­za und Restau­rant­lei­ter, Erwin Schurtl absol­viert. Vom Flam­bie­ren über Baris­ta-Tech­nik bis hin zum Ser­vie­ren wur­de mona­te­lang flei­ßig trai­niert. Umso grö­ßer war der Jubel, als die 22-Jäh­ri­ge zur Top 3 der euro­päi­schen Ser­vice-Fach­leu­te Euro­pas gekürt wur­de.

„Wir haben uns inten­siv auf den Wett­be­werb in Polen vor­be­rei­tet und das gesam­te Trai­ner-Team hat­te von Beginn volls­tes Ver­trau­en in Bet­ti­nas Kom­pe­ten­zen. Die Bron­ze­me­dail­le hat sie sich red­lich ver­dient und wir freu­en uns außer­or­dent­lich über ihren Erfolg.“ betont Restau­rant­lei­ter des Park­ho­tel Pört­schach, Erwin Schurtl.

Nach drei inten­si­ven Wett­kampf­ta­gen konn­te sich die Keutscha­ch­e­rin gegen zahl­rei­che inter­na­tio­na­le Mit­be­wer­ber durch­set­zen.

© Assam/Parkhotel Pört­schach

Fei­er­li­cher Emp­fang im Park­ho­tel Pört­schach

Zurück in Öster­reich ange­kom­men, wur­de die jun­ge Medail­len­sie­ge­rin fei­er­lich im Zuge einer Über­ra­schungs­fei­er im Park­ho­tel Pört­schach emp­fan­gen. Ein sechs Meter brei­tes Trans­pa­rent mit Glück­wün­schen an die jun­ge Kol­le­gin hing vor dem Hotel­ein­gang. Hotel­di­rek­tor Chris­to­pher Zavod­nik und Restau­rant­lei­ter Erwin Schurtl hiel­ten eine kur­ze Anspra­che in Anwe­sen­heit der gesam­ten Hotel­be­leg­schaft, Medi­en sowie Ver­tre­tern des regio­na­len Tou­ris­mus­ver­ban­des und der Gemein­de, ehe man den inter­na­tio­na­len Erfolg Bet­ti­nas gebüh­rend fei­er­te.