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Die Gulasch-Hoch­burg in Kärn­ten

Das Zungenschnalzen nach dem Genuss der Gulasch-Variationen beim „Reid’nwirt“ in Retschitz bei St. Urban ist weithin zu hören. Dem folgte auch „KLiCK Kärnten“, um sich vom kulinarischen Ausnahmezustand zu überzeugen.

Gulasch am Berg „Steinkönig“ Werner Kogler mit Gattin Liselotte (rechts) und Wirtin Irmgard Liebetegger

© kope

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Bereits Tra­di­ti­on hat das Gulasch-Fes­ti­val unter dem Mot­to „Gulasch am Berg“ beim „Reid’nwirt“ in Ret­s­chitz bei St. Urban. Küchen-Che­fin Irm­gard Lie­bet­eg­ger berei­te­te für das Fes­ti­val, das noch bis 26. August dau­ert, sechs Gulasch-Varia­tio­nen vor. Die Gäs­te pil­gern aus ganz Kärn­ten und teil­wei­se dar­über hin­aus nach St. Urban. Am gest­ri­gen Sonn­tag gab es auch Kirch­tags­mu­si’ von den „Kog­ler Buam“, die ohne Strom spiel­ten, zu hören.

Zahl­rei­che Gäs­te

Das Gulasch lie­ßen sich schme­cken: Alt-Bür­ger­meis­ter Her­mann Huber, Kar­tof­fel­bau­er Harald Sucher mit Mit­ar­bei­tern, Speng­ler­meis­ter Sie­gi Taum­ber­ger mit sei­ner Julia­ne, „Grawe“-Direktor Karl Fels­ber­ger mit Hubert Unter­mo­ser, das Unter­neh­mer-Paar Babet­te und Wal­ter Ber­nold, Schlos­ser­meis­ter Peter Man­dl mit Ehe­frau Her­ta, Kneipp-Obfrau Rena­te Die­la­cher, Rauch­fang­keh­rer­meis­ter Wal­ter Schlag­bau­er, „Billa“-Manager Tobi­as Jor­dan, Karos­se­rie­meis­ter Heinz Pobe­heim, die Wein-Pro­fis Gün­ther und Petra Jor­dan, Musi­ker Wal­ter Regen­fel­der, Sigi Glanz­er von „Die 3 Wil­de­rer“ und vie­le ande­re mehr.

Der Hun­de­lieb­ha­ber

Das Gulasch-Fes­ti­val fin­det bis Don­ners­tag täg­lich ab 11 Uhr bei jedem Wet­ter statt. Ein Tipp für Hun­de­be­sit­zer: Haus­herr Karl Lie­bet­eg­ger gilt als aus­ge­spro­che­ner Hun­de­lieb­ha­ber. „Lecker­lis“ sind den Vier­bei­nern sicher.

 

23.08.2021 06:46 - Update am: 23.08.2021 06:48
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Gulasch am Berg „Steinkönig“ Werner Kogler mit Gattin Liselotte (rechts) und Wirtin Irmgard Liebetegger

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