Vil­lach setzt auf alte Obst­sor­ten

In einem neu­en Pro­jekt pflanzt die Abtei­lung Stadt­grün der Stadt Vil­lach alte Obst­sor­ten auf öffent­li­chen Flä­chen. „Wo kann man heu­te noch Obst­sor­ten wie den Ber­ner Rosen­ap­fel, die Ver­eins­de­chants­bir­ne oder auch den Geflamm­ten Kar­di­nal kau­fen und ver­spei­sen?“, fragt Vize­bür­ger­meis­te­rin und Stadtgrün‑Referentin Sarah Kathol­nig.

Apfel- und Bir­nen­sor­ten

Vor hun­dert Jah­ren gab es in den österreichischen Gärten noch rund 800 ver­schie­de­ne Apfel- und Bir­nen­sor­ten. „Lei­der sind in den ver­gan­ge­nen Jah­ren vie­le alte Obst­sor­ten ver­schwun­den, weil man nur auf leich­te Anbau­bar­keit, hohen Ertrag sowie Lager- und Transportfähigkeit ach­tet“, bedau­ert Kathol­nig. Geschmacks­viel­falt, Artendiversität, Kul­tur­land­schaft und Gen-Res­sour­cen wur­den dadurch ärmer.

Vize­bür­ger­meis­te­rin Sarah Kathol­nig im Gespräch mit Tho­mas Karit­nig

© Karin Wer­nig

Drei­ßig Bäu­me

Kathol­nig möch­te mit der Stadtgrün‑Initiative gegen­steu­ern und die Viel­falt zurück­brin­gen: „Auf etli­chen öffentlichen Flächen im Stadt­ge­biet pflan­zen wir jetzt des­halb bewusst alte Obst­sor­ten an.“ Drei­ßig Bäume sind es in den kom­men­den Wochen zwi­schen Lind und Völkendorf, vom Dora-Kir­cher-Gar­ten bis zur Genot­te-Allee. Weil es sich um alt­her­ge­brach­te Sor­ten han­delt, ist die ers­te Ern­te nicht gleich im Herbst zu erwar­ten. „Eini­ge Sor­ten wer­den wohl erst in ein paar Jah­ren zu genie­ßen sein“, erklärt Kathol­nig. Lavant­ta­ler Bana­ne, Rubi­net­te, Gold­par­me­ne, Spitz­ap­fel und Topaz gehören zu den Sor­ten, die dann kos­ten­los zu genie­ßen sind.