„Genuss­land Kärn­ten“ erobert Alpe-Adria-Hal­le

Am nächs­ten Mitt­woch beginnt die fünf­tä­gi­ge Kla­gen­fur­ter Herbst­mes­se („KLiCK Kärn­ten“ berich­te­te). Die Besu­cher fin­den auf knapp tau­send Qua­drat­me­tern auch regio­na­le Lebens­mit­tel der „Genuss­land Kärnten“-Produzenten. Sie kre­ieren mit viel Lei­den­schaft und Lie­be kuli­na­ri­sche Genüsse und verwöhnen ihre Kun­den mit dem Bes­ten, was Kärnten zu bie­ten hat.

Hohe Qua­li­tät hei­mi­scher Lebens­mit­tel

„Die Mes­se­be­su­cher ler­nen die Per­so­nen hin­ter den Pro­duk­te ken­nen. Hier erfah­ren sie alles über die Her­stel­lung der Schman­kerln, die span­nen­den Geschich­ten unse­rer Genuss­hand­wer­ker und tau­chen ein in einen kuli­na­ri­schen Hoch­ge­nuss“, berich­tet „Genuss­land Kärnten“-Obfrau Bar­ba­ra Wako­nig. Auf das umfang­rei­che Ange­bot in der „Genussland“-Halle ver­weist auch Lan­des­rat und Agrar­re­fe­rent Mar­tin Gru­ber: „Es gelingt heu­er wie­der ein­drucks­voll, die gan­ze Viel­falt unse­rer regio­na­len Pro­du­zen­ten auf der Herbst­mes­se zu ver­sam­meln. Kärnten kann sehr stolz sein auf die hohe Qualität der hei­mi­schen Lebens­mit­tel und auf das ‚Genuss­land Kärnten‘ als Ver­mark­tungs­platt­form“

Eine kuli­na­ri­sche Rei­se

Am „Genuss­land Kärnten“-Platzl erle­ben Besu­cher eine kuli­na­ri­sche Rei­se durch Kärn­ten – von den tra­di­tio­nel­len Kärntner Nudeln, über fang­fri­sche Fischspezialitäten, außergewöhnliche Spezialitäten aus der Welt der Insek­ten, feins­te Kärntner Öle bis hin zu tra­di­tio­nel­len Speck- und Käseprodukten. Außer­dem sorgt „Genuss­land Kärnten“-Botschafter Mar­co Krai­ner in der Kochare­na für Genuss­explo­sio­nen aus regio­na­len Lebens­mit­teln.