Kärnt­ner Lehr­lin­ge rit­tern bei den Euro­S­kills um Gold

Der Count­down läuft und die Ner­vo­si­tät steigt bei den vier Teilnehmer:innen aus Kärn­ten, die vom fünf­ten bis neun­ten Sep­tem­ber 2023 an den Euro­S­kills im pol­ni­schen Dan­zig teil­neh­men wer­den. Sie wur­den in der Wirt­schafts­kam­mer Kärn­ten vor ihrer Abrei­se zur „Olym­pia­de der Berufs­wett­be­wer­be“ offi­zi­ell ver­ab­schie­det. „Ihr seid die Speer­spit­ze unse­res Berufs­nach­wuch­ses. Enga­giert, gut aus­ge­bil­det und TOP moti­viert. Jede Ein­zel­ne von euch gehört schon jetzt zur Nach­wuchs­eli­te in sei­nem Beruf. Ich wün­sche euch allen alles erdenk­lich Gute“, betont Wirt­schafgts­kam­mer-Prä­si­dent Jür­gen Man­dl. Mit der Talente­aka­de­mie unter­stützt die Wirt­schafts­kam­mer die­se Talen­te und die Betrie­be, die die künf­ti­gen Fach­kräf­te für die hei­mi­sche Wirt­schaft aus­bil­den. Die bis­he­ri­ge Aus­beu­te Kärn­tens bei den seit 2008 statt­fin­den­den Berufs­eu­ro­pa­meis­ter­schaf­ten: Eine Gold‑, eine Sil­ber- und eine Bron­ze­me­dail­le.

Auch Chris­tof Dobocz­ky, ope­ra­ti­ver Lei­ter der Talente­aka­de­mie, ist über­zeugt, dass die vier in Dan­zig ihre Spit­zen­klas­se unter Beweis stel­len wer­den. „Es ist sehr wich­tig, die Jugend­li­chen auch men­tal opti­mal auf die­ses inter­na­tio­na­le Groß­ereig­nis vor­zu­be­rei­ten“, sagt Dobocz­ky. Es zeigt ein­mal mehr, dass die Lehr­lings­aus­bil­dung ein wich­ti­ges und unver­zicht­ba­res Gegen­mit­tel gegen den Fach­kräf­te­man­gel ist. Gut aus­ge­bil­de­te Mitarbeiter:innen sind gefrag­ter denn je. Das macht die Leh­re zu einem Garan­ten für einen Top-Job für jun­ge Men­schen.

Bet­ti­na Verat­sch­nig

© WKK/Sabine Bie­der­mann

Kärnt­ner Quar­tett greift in Polen an

Bet­ti­na Verat­sch­nig (22), die ihre Leh­re zur Restau­rant­fach­frau mit Matu­ra im Restau­rant Kara­wan­ken­blick der Fami­lie Schaschl in Keutschach absol­viert hat, tritt im Skill „Restau­rant und Ser­vice” an. Sie ver­tritt dabei das renom­mier­te Park­ho­tel Pört­schach und will vor allem in den Berei­chen Wein- und Spei­sen­emp­feh­lung, Mise-en-Place und Tisch­ser­vice über­zeu­gen. Unter­stützt wur­de sie bei der Vor­be­rei­tung auf den Wett­be­werb von Exper­tin Kath­rin Zer­za von der Fach­be­rufs­schu­le für Tou­ris­mus Warm­bad Vil­lach. Was die jun­ge Restau­rant­fach­frau an ihrem Beruf beson­ders schätzt? „Der Umgang mit den Gäs­ten, die zum Teil aus ande­ren Län­dern und Kul­tu­ren kom­men, begeis­tert mich am meis­ten”, sagt Verat­sch­nig.

Johan­na Sta­benthei­ner

© WKK/Sabine Bie­der­mann

Eine wei­te­re Teil­neh­me­rin, die in Polen Edel­me­tall holen möch­te, ist die gelern­te Beschich­tungs­tech­ni­ke­rin Johan­na Sta­benthei­ner (25) aus Lie­sing. Sie wird vom stei­ri­schen Maler­welt­meis­ter Chris­toph Pes­sl betreut. Wäh­rend sie in ihrem Berufs­all­tag unter ande­rem mit kunst­vol­len Wand­ge­stal­tun­gen, Zeich­nun­gen auf Papier, krea­ti­ven Umset­zun­gen auf Hel­men und Holz sowie digi­ta­len Gra­fi­ken kon­fron­tiert wird, war­ten in Dan­zig die Modu­le „Design“, „Freie Tech­nik“, „Tape­ten“, „Lackie­ren“ und ein Speed­wett­be­werb auf sie. Wel­che Chan­cen sich Sta­benthei­ner aus­malt? „Ich wer­de mein Bes­tes geben und egal wie es aus­geht, ich kann stolz sein, bei den Euro­S­kills dabei zu sein.“

Mar­cel Ober­stei­ner

© WKK/Sabine Bie­der­mann

Im Team­be­ruf Mecha­tro­nik steigt das Alt­ho­fe­ner Duo Mar­cel Ober­stei­ner (21) und Lukas Unter­hu­ber (20) — bei­de arbei­ten bei Flex­tro­nics Inter­na­tio­nal – in den „Ring“. Trotz der star­ken inter­na­tio­na­len Kon­kur­renz sind die bei­den zuver­sicht­lich: „Wir wer­den alles geben, um Öster­reich jubeln zu las­sen. Auf­ge­ben kann man bei der Post“, lacht Unter­hu­ber. Für Ober­stei­ner ist klar: „Die Euro­S­kills sind die idea­le Platt­form, um sein Wis­sen und Kön­nen unter Beweis zu stel­len. Ich freue mich auf eine lehr­rei­che Euro­pa­meis­ter­schaft und erwar­te einen fai­ren Wett­be­werb.“

Lukas Unter­hu­ber

© WKK/Sabine Bie­der­mann