Käse­fest in Kötschach-Mau­then eröff­net!

Zahl­rei­che Besu­cher nut­zen die Gele­gen­heit, die Viel­falt regio­na­ler Spe­zia­li­tä­ten — allen vor­an den Gail­ta­ler Alm­kä­se g.U. — zu ver­kos­ten, der gera­de mit dem Prä­di­kat “Slow­food Pre­si­dio” aus­ge­zeich­net wur­de. Das Fest setzt damit ein star­kes Zei­chen für Regio­na­li­tät, Nach­hal­tig­keit und geleb­te Tra­di­ti­on.

Ver­tre­ter aus Poli­tik und Wirt­schaft

Bür­ger­meis­ter Josef Zop­poth sowie Eli­sa­beth Bucha­cher, Obfrau vom Ver­ein Gail­ta­ler Alm­kä­se g.U., begrüß­ten zahl­rei­che Gäs­te, dar­un­ter auch Lan­des­rä­tin Sara Schaar, Land­tags­ab­ge­ord­ne­ter Luca Burg­stal­ler mit Vize­bür­ger­meis­te­rin Chris­ti­na Pat­te­rer, Bür­ger­meis­ter Mar­kus Sal­cher, Bür­ger­meis­ter a. D. Wal­ter Hart­lieb von der Raiff­ei­sen­bank Kar­ni­sche Regi­on, Kärnt­ner­milch-Vor­stand Her­wig Kof­ler, Inge Krist­ler als Spon­so­rin für die Ein­klei­dung der Gail­ta­ler Käse­bot­schaf­te­rin, LWK-Vize­prä­si­den­tin Astrid Brun­ner, Bür­ger­meis­ter Ron­ny Rull und Roland Sint von der NLW Tou­ris­mus Mar­ke­ting GmbH, Eck­art Man­dler von Slow Food Tra­vel und Bar­ba­ra Plun­ger.

Sara Hohen­war­ter als Käse­bot­schaf­te­rin

Orga­ni­sa­to­risch küm­mert sich Sabri­na Kal­ser mit ihrem Team vom Ver­ein So viel mehr Kötschach-Mau­then mit gro­ßem Ein­satz für ein bes­tens orga­ni­sier­tes und stim­mungs­vol­les Fest. „Das Käse­fest zeigt, wel­che Bedeu­tung regio­na­le Pro­du­zen­ten für unser Land haben. Sie ste­hen für Qua­li­tät, Nach­hal­tig­keit und Iden­ti­tät. Zugleich schafft die­ses Fest Begeg­nun­gen und ist ein star­kes Zei­chen für gesell­schaft­li­chen Zusam­men­halt“, beton­te Lan­des­rä­tin Sara Schaar und gra­tu­lier­te der neu­en Käse­bot­schaf­te­rin Sara Hohen­war­ter.

Neben regio­na­len und inter­na­tio­na­len Aus­stel­ler sor­gen Chö­re, Musik- und Volks­tanz­grup­pen sowie Kunst­hand­wer­ker für Stim­mung. Auch das „Muse­um 1915–1918“ öff­net sei­ne Türen und bie­tet Ein­bli­cke in die Geschich­te der Regi­on.

Online-Tipp: Gail­ta­ler Käse­fest