Hermagor
Der Speckmarkt zog hunderte Feinschmecker an
Das Speckfest in Hermagor musste auch dieses Jahr aus Pandemie-Gründen ausfallen. Der Verein „Gailtaler Speck“ stellte als Ersatzprogramm den Speckmarkt auf die Beine. „KLiCK Kärnten“ war mit der Kamera dabei.
Gestern fand der Speckmarkt der Gailtaler Speckbauern unter Obmann Albert Jank auf dem Wulfeniaplatz in Hermagor statt. An den Ständen der Direktvermarkter waren Köstlichkeiten rund um den Gailtaler Speck und den Gailtaler Käse erhältlich. Auch frisch zubereitete Frigga durfte nicht fehlen. An der Pfanne stand Daniel Philippitsch vom „Schoppa Hof“.
Die Direktvermarkter
Mit ihren Ständen waren unter anderem dabei: Speckbauer Albert Jank, „Rauterbauer“ Peter Oman, Johann Schluder vom „Schluderhof“, die Familie Bock von „Mimi’s“-Hofladen sowie Christine Janschitz. Sie bot Edles aus Früchten an. Für flotte Marktmusik sorgten Ernst und Sammy vom Duo „Scherdiwas“.
- Daniel Philippitsch bereitete frische Frigga zu.
- Obmann Albert Jank beherrscht den Speckanschnitt in Perfektion.
- Das Duo „Scherdiwas“ sorgte für die passende Marktmusik.