„Hirter Rubin“

Ein neu­es Bier aus Hirt

Eine saisonale Bierspezialität mit jahrhundertealter Tradition: Braumeister Raimund Linzer und seine Kollegen brauten das neue „Hirter Rubin“-Bockbier.

Ein neu­es Bier aus Hirt Braumeister Raimund Linzer (links) und Brauer Michael Orasch stoßen auf das neue „Hirter Rubin Bock“ an.

© Privatbrauerei Hirt

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Die Pri­vat­braue­rei Hirt prä­sen­tiert einen Neu­zu­gang in der „Hirter“-Spezialitätenfamilie. Das „Hirter Rubin Bock“ ist ein fun­kelnd rubin­ro­tes Bock­bier. „Es ist das geschmack­vol­le Resul­tat unse­rer Lei­den­schaft für ech­tes Bier“, beton­ten die Eigen­tü­mer und Geschäfts­füh­rer Niki Rieg­ler und Klaus Möl­ler.

Unbe­han­del­tes Berg­quell­was­ser

Bei der Kom­po­si­ti­on der Malz­sor­ten leis­te­ten Brau­meis­ter und Brau­er in Hirt gan­ze Arbeit. Das unbe­han­del­te Berg­quell­was­ser und der auf­wen­di­ge Pro­duk­ti­ons­pro­zess im Zwei-Tank-Gär­ver­fah­ren, gepaart mit der lan­gen Lager­zeit von min­des­tens sechs Mona­ten, ver­lei­hen der sai­so­na­len Bock­bier-Spe­zia­li­tät den Fein­schliff.

Enthu­si­as­mus und Lei­den­schaft

Die „Hirter“-Mitarbeiter brach­ten sich beim Ent­ste­hungs­pro­zess des „Hirter Rubin Bocks“ mit viel Enthu­si­as­mus und Lei­den­schaft ein. Das Ergeb­nis kann man sich ab sofort schme­cken las­sen. „Von den Brau­ver­su­chen und den Ver­kos­tun­gen über die Suche nach dem Namen bis bin zum Pro­dukt­de­sign war es ech­tes Team­work“, ist Brau­meis­ter Rai­mund Lin­zer stolz auf die Inno­va­ti­ons­kraft des gesam­ten Teams.

Ein­zig­ar­ti­ger rubin­ro­ter Farb­ton

Das neue „Hirter Rubin Bock“ besticht mit einem ein­zig­ar­tig rubin­ro­ten Farb­ton im Gegen­licht und einem extrem süf­fi­gen, bei­na­he lieb­li­chem Antrunk, mit einem har­mo­nisch zart­bit­te­ren Abgang. Ein Merk­mal ist auch die aus­ge­zeich­ne­te Struk­tur der Koh­len­säu­re, die einen opti­ma­len Genuss und fein­po­ri­ge Schaum­sta­bi­li­tät garan­tiert.

Erhält­lich ist das „Hirter Rubin Bock“ ab sofort bis ein­schließ­lich Ostern (solan­ge der Vor­rat reicht) in der „Bier­athek“ in Hirt, in den „Hirter Genuss-The­ken“, im Online-Shop (bierathek.at), in aus­ge­wähl­ter Gas­tro­no­mie und im gut sor­tier­ten Lebens­mit­tel­han­del.

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Prost! Das „Hirter Rubin Bock“ ist ein fun­kelnd rubin­ro­tes Bock­bier.
© Pri­vat­braue­rei Hirt

Fak­ten & Tipps

  • Name: „Hirter Rubin Bock“
  • Stamm­wür­ze: 16,5° Pla­to
  • Alko­hol: 7,0 Volu­men­pro­zent
  • Bier­stil: Stark­bier

Tipp: Das „Hirter Rubin Bock“ passt beson­ders gut zu Wild­ra­gout, Hirsch­steak, wür­zi­gem „Schwei­ner­nen“ und Berg­kä­se. Es har­mo­niert auch aus­ge­zeich­net mit Süß­spei­sen. Pro­bie­ren Sie das „Hirter Rubin Bock“ zur neu­en „Rote Bete Pre­mi­um Lachs“-Spezialität von der „Hirter Genussmomente“-Linie.

 

14.10.2022 08:32
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Ein neu­es Bier aus Hirt Braumeister Raimund Linzer (links) und Brauer Michael Orasch stoßen auf das neue „Hirter Rubin Bock“ an.

© Privatbrauerei Hirt